2011年7月28日 星期四

水稻課程

水稻課程

7/27我們本來是要上Dreamweaver的,但是,老師安排了一個課程,就是請執行長來講解水稻,讓我們進一步來了解水稻,因為我們生長在鄉村,這裡有很多的稻米,所以才想要更進一步的了解稻米。
DNA是遺傳密碼
DNA和RNA的不同:DNA是去氧核醣核酸/ 雙股螺旋
                                     RNA是核糖核酸/ 單股螺旋
「在來米」細長;「蓬萊米」(平常的米飯) 短圓
糙米:田間收穫的稻殼,經過加工脫去殼後
胚芽米:糙米去米糠層保留住胚芽
白米:糙米去米糠層及胚芽,剩下的胚乳
有機農業:不汙染環境、不破壞生態,提供消費者健康與安全農產品的生產方式
執行長教裕琇念其中一段稻米的生長過程

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